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為順利完成“食品安全快速檢測室”建設工作任務，市食品藥品監(jiān)督管理局多措并舉強力推動，狠抓“五個到位”，實現(xiàn)了“五個提升”。
“五個到位”一是組織領導到位。成立工作小組，多次召開專題會議，研究安排、統(tǒng)籌推進有關工作。二是調研考察到位。局領導赴多地進行專題調研，為工作決策和方案制訂提供科學依據(jù)。三是安排部署到位。在充分調研論證的基礎上，因地制宜，因企施策，制訂具有可操作性的實施方案和配套制度，并及時召開動員會議進行安排部署。四是設備購置到位。統(tǒng)一采購了食品安全快檢儀以及配套樣品前處理設備、監(jiān)管云平臺管理軟件，并完成檢測設備驗收和軟件調試。五是人員培訓到位。對全市食品(食用農產品)經(jīng)營企業(yè)食品安全快檢員進行了系統(tǒng)培訓和結業(yè)考核，快檢員理論基礎和實操能力有了進一步的提升。同時，向11家快檢室建設單位負責人進行了快檢室授牌，發(fā)放了配套的快檢設備。
由于之前各鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所聯(lián)合局質檢所組織開展的快檢行動受到了廣大群眾的支持與好評，近日，為響應轄區(qū)居民對食品快檢活動的需求，市監(jiān)局開展食品快檢進市場行動。
除了食品檢測室建設之外，食藥監(jiān)局還不斷健全食品安全信息化追溯體系。其中 ，江記酒莊已建成產品追溯賦碼線6條，中糧糧油工業(yè)公司已自主開發(fā)食品安全追溯系統(tǒng)，通過數(shù)據(jù)采集和產品追蹤達到追溯效果。
食藥監(jiān)分局相關負責人介紹，食品安全放心工程有利于商家、企業(yè)等落實主體責任，強化市場準入管理，從源頭把好食品安全關口，保障廣大市民“舌尖上的安全”。接下來，食藥監(jiān)局將積極推進食品安全放心工程，完善流通環(huán)節(jié)食品及食用農產品質量準入機制，多措并舉共同為廣大消費者營造一個更加衛(wèi)生、方便、安全、放心、有序的市場消費環(huán)境。
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